内蒙古黄芪又称正北芪。豆科。亦名黄耆。多年生草本，根甚长。以根入药，用于治疗多种疾病，中医学上有“圣药”之称，亦可作为滋补食品。内蒙古黄芪含粉质、糖分高、条秆粗壮，颜色鲜黄，畅销国内外。港、澳、新加坡、马来西亚、泰国等地以及我国广东一带群众冬季喜用黄芪煲汤。久服可延缓衰老，有益健康。内蒙古黄芪资源丰富，产地遍及全区。主要分布在呼伦贝尔市、赤峰市、乌兰察布市、包头市、巴彦淖尔市和阿拉善盟。 

　　巴彦淖尔市乌拉特前旗明安镇所产黄芪具有含糖份高、条杆粗壮、色泽鲜黄等特点，畅通区内外。明安镇从1983年开始引进种植黄芪，至今已二十多年种植历史，经过多年培育发展，黄芪已成为明安镇的主导经济作物，目前种植面积达到8000亩，亩产量平均1000-1700斤，年总产量约1200万斤，年最好效益时每斤2.4元，亩纯收入2000多元，成为明安镇主导产业。