距北京奥运会开幕1个月之际，奥运圣火开始了在内蒙古的传递。内蒙古首站就是有“中国乳都”美誉的青城呼和浩特，在呼和浩特站的208名奥运火炬手中，出现了多位“乳都”建设者的身影。

　　7月8日，全国五一劳动奖章获得者、被国际乳业界称为“中国牛奶先生”的杨文俊，作为200多万名“乳都”建设者的杰出代表参加了奥运火炬传递。“传递火炬的这段路程虽然短暂，但实现"每天一斤奶、强壮中国人"这个梦想的征程还十分漫长。  当我亲手高举祥云圣火，奔跑在家乡的土地上时，我觉得我传递的已不仅仅是圣火，更是13亿中国人期盼国力强盛、民族兴旺的百年梦想！”杨文俊说，他将把这个珍贵的奥运火炬带到公司，与同事们共同分享这一段光荣与梦想的历程。

　　圣火传递城市链接——

　　2008年7月8日，奥运圣火完成了在“中国乳都”呼和浩特的传递。呼和浩特，蒙古语意为“青色的城”，位于华北北部内蒙古自治区中部，是华夏文明的发祥地之一。早在汉唐时期，这里就是中原地区开展对外交往的重要通道，是“草原丝绸之路”的重要枢纽。无论是远古时期的“大窑文化”遗址，还是战国时期的云中古城遗址，或是明清时期的召庙艺术等，都真实地记录了呼和浩特的悠久历史，显示了塞外名城的古老神韵。

　　改革开放以来，呼和浩特这座古老城市焕发出勃勃生机。草原人抓住西部大开发的历史机遇，积极推进工业化、城市化和农牧业产业化进程，特别是进入上世纪90年代中期,经济呈现加速发展的态势。随着蒙牛、伊利两大乳业龙头企业的迅速发展壮大，乳业已成为这一地区的支柱产业。2007年，全区奶牛存栏251.23万头，牛奶产量909.8万吨，均居全国第一位。近几年，全球乳业增量的一半来自中国，中国乳业产量的一半来自这里。因牛奶产销量占全国百分之五十以上、拥有现代化的生产企业及崛起的民族品牌，呼和浩特已成为名副其实的“中国乳都”。