动物保护者高举拒吃猫狗的条幅。

溧水石湫，招徕吃狗肉的饭店满街都是。李海勇 摄

　　以保护动物为主旨的“反虐待动物法”，经过4个月的公开意见征集后，专家建议稿已基本成型，4月份向相关部门正式提交专家建议稿。日前，参与此次立法的专家透露，“禁食猫狗肉”已被写进了《反虐待动物法(专家建议稿)》，并配之以严厉的处罚措施。

　　罚得不轻 吃猫狗肉罚5000元拘15日

　　1月24日，动物保护法项目组负责人、首席起草专家、社科院法研所常纪文教授透露，《动物保护法(专家意见稿)》面向社会征集意见4个多月的时间里，共收到300多封电子邮件和400多个电话。在听取社会各界建议后，项目组决定改变提法，起草“反虐待动物法”。因为“反虐待”的说法更容易被市民所接受。其中最有争议的当属“禁食猫肉、狗肉”的条款。常教授说：“禁止吃猫肉狗肉并不会给市民带来太大的影响，现在物质生活这么丰富，吃猫肉狗肉的人毕竟是少数。”

　　记者了解到，《反虐待动物法(专家建议稿)》规定，违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉，将对个人处5000元以下罚款并处15日以下拘留，并责令具结悔过；对单位和组织处1万元以上50万元以下罚款。在监管职责方面，由公安机关统一监督管理，公安机关必须设立统一的报案电话，其他部门分工负责。据法制晚报

　　困惑不少 江苏非遗“沛县狗肉”怎么办？

　　禁食猫狗肉的相关报道出来后，社会各界议论纷纷。尤其是以肉狗产业闻名的徐州沛县，更是一片哗然。沛县养殖肉狗的产业十分繁盛，且产品远销俄罗斯、日本、韩国、新加坡等国家。从事与肉狗产业相关人员约有十来万人，每年与之相关产业的销售近10个亿。如果《反虐待动物法(专家建议稿)》真的实施，无疑将对当地的经济和市民生活产生巨大的影响。

    沛县肉狗养殖协会会长、狗肉加工协会的副会长樊宪涛告诉记者，“沛县狗肉”是沛县著名菜肴，它选用优质狗肉加上公丁香、花椒、草果、生姜、砂仁、大茴、小茴、桂皮等入锅后慢火焖煨，然后脱汤上色而成。

　　沛县狗肉的特点是无腥味、异味，香气浓郁，肉酥而不腻，老少咸宜，距今已2000多年。“沛县狗肉”的成名，归功于秦末汉初的沛县两个名人——刘邦和樊哙。樊哙年轻时是个卖狗肉的，而刘邦家里富裕，整日游手好闲，又特喜欢吃狗肉，几乎天天都要去吃樊哙的狗肉。秦末农民大起义，刘邦与樊哙都参加了，刘邦当上皇帝后衣锦还乡，想起家乡的狗肉，便召来父老乡亲，用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时，踌躇满志的刘邦乘兴起舞，并高唱《大风歌》。从此，沛县的狗肉便闻名全国。

　　就在去年，“沛县鼋汁狗肉”进入了江苏省非物质文化遗产保护名录，如果反虐待动物法禁吃猫狗真的实施，那这道地方历史名菜又该何去何从？（张凌飞）