扎兰屯地区盛产沙果,但过去由于销售能力有限,经常过了收获季节都无人采摘,烂在地里的沙果会腐蚀土地,造成土壤酸化,影响其他作物的生长。近年来,为了改善这种局面,扎兰屯市利用高温冷胀等技术,让酸涩的沙果变成了香甜的果汁,并通过龙头企业实施产业化经营,为农民带来了实实在在的收益。仅今年一年扎兰屯地区的沙果收购价格就翻了一番,与以前相比每亩纯收入增加了1000元左右。绿色农产品加工正在成为扎兰屯市的特色产业。
目前,扎兰屯市已建成6家沙果加工企业,年加工能力达到10万吨。为满足原料需求,该市每年投入上千万元资金,采取以奖代补的方式进行规模化基地建设,调动农民积极性,保障农民权益,并鼓励龙头企业带动社会各项事业的发展。
当地蓝亭酒业有限公司负责人日前向记者介绍,公司与农户签订了沙果收购合同,产品销往8个省市区。同时,公司还吸纳了70余名下岗人员,并积极参与到公益事业中,他们为红十字会捐款捐物、看望福利院儿童,以实际行动承担起社会责任。
据了解,沙果深加工只是扎兰屯市构建绿色农畜林产品加工体系的一个组成部分。目前,该市已建成一批具有地方特色和比较优势的产业化基地,其绿色有机食品、无公害农产品生产基地占总耕地面积的74%,位居自治区首位。而通过龙头企业的拉动,农民人均产业化经营收入达到3400元,5万农户受益。(记者 夏 虹 范悦怡)