在土左旗沙尔沁乡境内，209国道26公里处东南方向，矗立着一座景色怡人，空气新鲜，土壤、大气、水质无任何污染的现代化的天然奶牛园区——伊利第七牧场。
这个牧场拥有3130亩人工草场，草场中种植了加拿大苜蓿与本地紫花苜蓿、皮尖草、冰草、老鹤麦草、苏丹草等优良牧草，而且按照一定比例混合播种，混和牧草既有引进品种叶茂枝繁,蛋白质含量高的优点,同时又具备本地草的强抗寒能力和耐践踏能力,使得这样绿色优良的草场成为奶牛生长的天然天地，从而确保了伊利目前“放养+集中”的牧场管理下奶牛生长发育和生产所需的均衡营养。
伊利集团在乳品行业内率先通过“有机奶粉加工”和“有机奶牛精饲料加工”两项有机产品的权威认证。而第七牧场正是有机饲料原料的种植基地，为生产“有机奶牛精饲料”提供必要的原料保证。
牧场引进了新西兰荷斯坦奶牛，这种奶牛具有典型的荷斯坦奶牛品种的特征，产奶的乳脂率高、蛋白质含量丰富、干物质含量高，同时这几项是衡量牛奶香浓口感和营养元素的重要指标，也最符合消费者对牛奶口感、营养的需求。为了安排好这些牛的饮食起居和生产生活，园区建有5幢宽敞的现代化牛舍，对泌乳期、干乳期、未成年牛及牛犊进行分舍饲养。与每幢牛舍连接的是2个占地7000平方米的运动场。牧场内共建有三个挤奶厅，可容纳64头奶牛同时挤奶。挤奶的供需有清洗乳房、乳头药浴、弃头三把奶、套杯挤奶、挤奶后乳房防护等一系列工作。牧场得天独厚的资源优势为奶牛放养提供了条件，第七牧场园区的载畜量设计是十分科学的，平均每头奶牛占有3亩多草场，最适合集中+放养的饲养模式。
没有先进技术的支撑，就不可能成就现代化的牧场。公司在质量管理上采取HACCP质量控制体系，在奶牛管理上采取了DHI奶牛生产性能测试管理，在生产上采取了阿波罗软件对牛群进行管理，对员工进行各项操作规范管理。确保了牛奶质量在这里生产，为乳品加工打下了值得信赖的基础。
为了实现对牧场的全方位监控，第七牧场还安装了一套全方位监控系统，管理人员在监控室里即可通过各个监视屏的镜头转换，观察到园区里的每个角落，监控奶牛体征状况，及时掌握园区里发生的一切意外情况，从而及时采取应对措施。建设适度规模，而且符合中国国情的规范化牧场是伊利企业发展的必然选择，伊利集团将会继续按照更加科学合理符合中国国情的规范化牧场的路子走下去，带动一大批牧场主尽快与国际接轨，实现双赢，造福社会。
