据了解，1983年，兰州市蔬菜产区实行家庭联产承包责任制，菜农获得生产经营自主权，加之逐步取消统购包销、放开蔬菜市场和价格，极大地调动了菜农的生产积极性。到1990年，全市蔬菜种植面积达14.84万亩，总产量达到45663万公斤，比1978年增长84.5%，蔬菜品种增加到13大类359个品种。同时，随着蔬菜购销体制改革的深入发展，基本形成多渠道、多成份、区域性、全国性、开放式的大流通购销新体制。到1990年，全市有国营蔬菜公司9个，菜店、门市部299个；大型集贸市场67个，集市贸易点101个，分布在大街小巷、职工家属集中居住区，还有1.8万多户菜贩和菜农，在小街巷设摊叫卖。蔬菜市场日渐繁荣，蔬菜数量充足，品种繁多，价格随行就市，居民可以自由选购。
现在：市民关注无公害及绿色消费
1986年，王丽被调到兰州市蔬菜管理局任财务处处长。“蔬菜管理局对全市蔬菜的产、供、销都管。”王丽坦言，在市场经济的快速冲击下，蔬菜管理局慢慢就成了“空架子”，市上于1990年将蔬菜管理局撤销，成立了市蔬菜办。蔬菜局生产方面的职能移交农牧局，经营方面的职能移交市二商局。王丽继续在市蔬菜办工作，那时的蔬菜办曾对蔬菜全市经销风险进行补贴，对蔬菜价格进行协调调节，后来慢慢也成了“空架子”。到1998年，市上决定将市菜办撤并入市农委，由于各种原因，市菜办到2002正式撤销，人员分流到市农牧局，2005年王丽从市农牧局退休。
目前，退休在家的王丽，每天都要逛菜市场，有时逛超市。她告诉记者，她家如今的菜篮子不仅内容丰富、营养均衡，而且她非常关注有关部门的农产品质量监测报告，希望菜篮子里全是无公害和绿色食品。
“到上世纪90年代以后，市民的菜篮子开始变得琳琅满目，进入二十一世纪，人们开始关注无公害和绿色食品了。”王丽说，在改革的30年中，她工作过的有些“蔬菜机构”已不复存在，市民排队买菜以及逢年过节豆腐紧缺的现象已经远去；30年中，她看见市民的菜篮子发生很大变化，从凭票购买到自由选购，从限量供应到日益丰盛。
