由于无霜期短,兰州市冬春两季蔬菜缺口大,地产蔬菜供应不足。每年靠贮藏的大白菜、萝卜、洋芋和调进菜供应大淡季。为了丰富群众的“菜篮子”,解决市民大淡季的蔬菜供应,1987年,兰州市人民政府决定,在城关区雁滩乡张苏滩村兴建大型蔬菜瓜果批发市场。本着“边建设、边营业”的原则,经过科学论证,1989年11月筹建动工,1990年10月全部建成并正式投入使用。市场建设总投资1500万元,总建筑面积16000平方米;建成大型砖拱菜库75个,地下菜库23个,面积3557平方米。可同时停靠80辆大货车,面积4400平方米的球型网架式交易大厅1座,市场一次存贮蔬菜瓜果量可达700万公斤。市场地面全部硬化处理。菜库之上建成两层楼房,共有213间房间,面积4085平方米,供客户洽谈生意、住宿、办公等用。批发市场开业后,吸引广东、海南、福建、湖南、湖北、云南、四川、河南、陕西等10多个省市、40多个地区、县市和本省的客户进场交易,每天进场客户达1万多人次,日均成交菜、果30万公斤。目前,该市场年交易量达1亿公斤,占全市蔬菜供应量的40%左右。
大事记高原夏菜成为兰州的金字招牌
10月30日,记者从市农牧局了解到,近年来,随着改革开放的进一步深入,我市突出发展蔬菜产业,以市场为导向,新修基础设施,大力建设“高原夏菜”生产基地,推广新品种、新技术,合理安排农作物生产茬口,提高复种指数,狠抓无公害标准化生产,加快绿色无公害产地认定和产品认证,创造性地推行了“联户联保”组织化管理模式。优质的“高原夏菜”在全国已有了一定的影响,蔬菜产业不仅发挥着丰富我市城乡居民菜篮子的功能,而且远销到国内的沿海诸多城市以及国外,成为我市农民增收的支柱产业。
2007年,我市蔬菜种植规模达到65万亩,今年种植面积将达到70万亩,生产20多个种类200多个品种的蔬菜。去年总产量达164万吨,外销75万吨,外销蔬菜产地主要集中在榆中宛川河流域、皋兰西岔、永登庄浪河流域、红古湟水流域;外销绿色蔬菜产地分布在榆中新营、马坡、小康营和永登的武胜驿等二阴地区,兰州近郊主要是叶菜类蔬菜,供应本地市场。外销蔬菜的主要品种有花椰菜、西兰花、甘蓝、大白菜、甜脆豆、荷兰豆、芹菜、娃娃菜、青笋等。
在大力发展“兰州高原夏菜”的同时,我市在三县及红古区逐步扩大农业生产设施的规模,去年已达10.4万亩,年产量52万吨,其中日光温室产量20万吨,占我市冬春蔬菜需求量31万吨的64.5%。今年,我市重点抓榆中小康营、永登秦王川、皋兰西岔、红古河咀4个千亩以上集中连片设施农业生产示范基地建设,基地内新建日光温室达到2800亩、高架大棚达到1400亩,大力发展反季节蔬菜、瓜果生产,以四个设施基地的建设生产,全面带动全市设施农业的发展。(王忠德)